S¡ñ_lỳ DeSigned
Posts : 91 Points : 46361 Reputation : 6 Join date : 01/10/2011 Tuổi : 26 Đến từ : .............MyTu.....
| Tiêu đề: sường nương thởm quá AE ơi,....( chỉ cách làm nà ) Fri Oct 14, 2011 4:47 pm | |
|
Nguyên liệu:
* 1 kg 1,5 kg sườn
* ít muối
* ít nước mắm
* ít mì chính
* ít dầu ăn
* ít hạt tiêu
* ít sả
* ít ớt, tỏi
Cách làm:
Sườn rửa sạch, chặt miếng to. Ướp sườn với sả băm, tỏi băm, ớt băm, hạt tiêu, muối, mì chính, chút mắm và dầu ăn.
Ướp thịt khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị.
Dùng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ F, nướng khoảng 20 phút cho chín vàng hai mặt.
Nếu bạn dùng than hoa nướng, sườn sẽ thơm hơn.
Món này ăn nóng kèm đồ chua và nước chấm chua ngọt.
|
|